Chuvas freiam colheita de mandioca e mantêm preços estáveis

As chuvas continuam dificultando o avanço da colheita e o plantio de mandioca nas principais regiões produtoras monitoradas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). O excesso de umidade prejudica o acesso às lavouras, reduzindo o ritmo das atividades no campo.

Além disso, cortes no fornecimento de energia em várias empresas diminuíram os dias disponíveis para o processamento da mandioca, limitando a oferta da raiz e de seus derivados no mercado.

Oferta deve seguir restrita

De acordo com pesquisadores do Cepea, a expectativa é que as chuvas frequentes continuem nas regiões produtoras nas próximas semanas, mantendo as dificuldades na colheita. Mesmo que o clima melhore e permita maior uso de máquinas no campo, a oferta deve crescer pouco, pois muitos agricultores pretendem priorizar outras atividades, como o plantio da mandioca ou de outras culturas.

Com menos mandioca disponível para o processamento, o mercado deve continuar sustentando os preços no curto prazo.

Clima afeta produção e mercado

O ritmo da produção e a movimentação do mercado de mandioca estão diretamente relacionados ao clima. As chuvas dificultam a retirada da raiz e o planejamento das tarefas agrícolas, e as falhas no fornecimento de energia reduzem os dias de processamento da mandioca.

Assim, a oferta restrita ajuda a evitar quedas nos preços, que devem se manter firmes nas próximas semanas. O mercado seguirá atento às condições climáticas e às escolhas dos produtores entre colheita, plantio da mandioca e implantação de outras culturas.