Demanda fraca diminui diferença de preço entre ovos brancos e vermelhos

O mercado de ovos tem enfrentado baixa movimentação, o que tem pressionado os preços em várias regiões acompanhadas pelo Cepea no final de outubro. Conforme dados do Centro de Pesquisas, a redução nos preços levou a uma queda na diferença entre os valores dos ovos brancos e vermelhos. Em Bastos (SP), essa diferença atingiu o menor nível real desde fevereiro de 2022.

De acordo com o Cepea, até o dia 28 de outubro, os preços dos ovos brancos e vermelhos na região de Bastos caíram em comparação a setembro. Essas médias são as mais baixas desde fevereiro deste ano e, quando analisadas apenas as cifras de outubro, são as menores desde 2019, considerando valores corrigidos pelo IGP-DI de setembro.

Segundo agentes consultados pelo Cepea, o mercado permanece tranquilo, com menor volume de vendas neste período final, aguardando uma possível reação da demanda com a chegada do novo mês.