Soja esmagada em MT cresce e bate recorde em 2026

O esmagamento de soja em Mato Grosso atingiu um novo recorde no acumulado de janeiro a setembro de 2026. Segundo dados do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea), as indústrias do estado processaram 10,42 milhões de toneladas nesse período, crescimento de 4,74% em relação ao mesmo intervalo de 2025.

Este resultado é o maior da série histórica e está ligado à maior disponibilidade de soja nas últimas safras, à produção recorde do grão e ao uso mais eficiente da capacidade das indústrias.

O Imea projeta que o volume processado deve chegar a 13,66 milhões de toneladas até o fim do ano, o que representaria uma alta de 5% sobre 2025 e um novo recorde anual para o setor.

Para a coordenadora de inteligência econômica do Imea, Laysa Avalos, a combinação da oferta maior de matéria-prima com o melhor aproveitamento da estrutura industrial tem impulsionado o crescimento do esmagamento.

Laysa explica que a maior disponibilidade de soja permite que as fábricas mantenham altos níveis de produção, e o uso eficiente da capacidade instalada contribui para o avanço do processamento. Esse cenário ajudou a alcançar o recorde até setembro de 2026.

Em setembro, o processamento ficou em 1,01 milhão de toneladas, queda de 12,80% em relação a agosto. Essa redução mensal se deve principalmente às paradas programadas para manutenção das unidades industriais, sem afetar o desempenho positivo acumulado no ano.

Laysa Avalos destaca que o avanço do esmagamento revela o potencial do estado para transformar a produção agrícola em produtos industrializados dentro de Mato Grosso, aumentando o valor agregado da soja e fortalecendo a cadeia produtiva local.

Ela ressalta ainda o impacto econômico da atividade, que movimenta a indústria, os serviços ligados ao processamento e a logística, além de contribuir para a geração de empregos e renda no estado.

O esmagamento separa a soja em óleo, utilizado na alimentação e na produção de biodiesel, e farelo, que serve para fabricar rações para aves, suínos, bovinos e outros animais.