Alerta para o armazenamento seguro de grãos com o El Niño

O fenômeno climático El Niño deve aumentar sua intensidade, trazendo diferentes efeitos para as regiões do país. No Sul, espera-se maior instabilidade, com chuvas frequentes e menos dias de sol, o que pode dificultar a colheita e aumentar a umidade dos grãos armazenados. Já no Centro-Norte, secas prolongadas podem prejudicar a produção.

Além dos desafios no campo, o cuidado precisa continuar dentro dos silos. O calor e a umidade favorecem a deterioração dos grãos. Quando o ar úmido toca superfícies frias no interior dos silos, ocorre condensação, formando gotas de água que podem cair sobre os grãos e causar perdas.

Júlio Espel, diretor da Qualygran e distribuidor do Cycloar no Rio Grande do Sul e Santa Catarina, destaca a necessidade de atenção especial no recebimento da safra, pois o aumento da umidade e a concentração da colheita em curto período pressiona as estruturas de secagem e armazenamento. Segundo ele, a produtividade e velocidade da colheita cresceram, mas nem todas as unidades estão preparadas para isso.

Espel recomenda avaliar a infraestrutura disponível e os cuidados para conservar os grãos após o armazenamento. O acompanhamento das condições internas dos silos é essencial, pois o trabalho continua mesmo depois que os grãos são guardados.

Adriano Mallet, distribuidor do Cycloar em São Paulo para o Centro-Norte, alerta que a maior umidade dos grãos colhidos exige cuidado extra na secagem e aeração para evitar fungos e danos aos produtos.

Para o Paraná, o distribuidor Gilberto Sobzak chama atenção para o risco de condensação dentro dos silos, o que pode resultar em perdas significativas devido ao aumento da umidade interna e à queda de temperatura.

Uma solução disponível é o sistema de exaustão Cycloar, que renova o ar dentro dos silos, reduzindo o acúmulo de calor e umidade e prevenindo a formação de condensação. Essa tecnologia complementa os cuidados com secagem, aeração e monitoramento dos grãos.

Em situações climáticas adversas, acompanhar de perto as condições internas dos silos é fundamental para diminuir perdas, proteger a margem de lucro e garantir o sucesso financeiro da safra.