Mato Grosso registra alta no processamento de soja e espera novo recorde em 2026

Mato Grosso atingiu um volume histórico no processamento de soja nos primeiros nove meses de 2026. As indústrias do estado processaram 10,42 milhões de toneladas do grão, um aumento de 4,74% em relação ao mesmo período do ano anterior, segundo dados do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea).

Esse avanço reflete tanto a maior oferta de soja quanto a melhoria na eficiência das unidades industriais instaladas no estado. O uso mais intenso da capacidade existente tem permitido aumentar o volume processado sem a necessidade de ampliação física das fábricas.

Laysa Avalos, coordenadora de inteligência econômica do Imea, destaca que a maior disponibilidade da soja associada à eficiência no uso das instalações explica o desempenho positivo registrado até setembro.

A industrialização da soja gera óleo e farelo, produtos usados na alimentação humana, produção de biodiesel e rações para animais. Isso ajuda a integrar a produção agrícola aos setores de alimentos, biocombustíveis e proteína animal, gerando empregos e movimentando a economia local.

Apesar de setembro ter registrado uma queda de 12,8% no processamento mensal devido à manutenção das unidades, o volume acumulado até o mês permanece acima do registrado em 2025.

Para o ano de 2026, o Imea projeta que Mato Grosso poderá processar 13,66 milhões de toneladas de soja, um crescimento estimado de 5% em relação a 2025, o que configuraria um novo recorde para o estado.

O avanço da indústria de processamento de soja em Mato Grosso destaca a capacidade do estado de agregar valor à produção agrícola e fortalecer a cadeia produtiva, assegurando competitividade diante dos desafios do mercado e custos operacionais.