Alta no preço do açúcar cristal em São Paulo tem apoio do mercado externo

O preço do açúcar cristal branco tem apresentado alta no estado de São Paulo, com o valor da saca de 50 kg mantendo-se acima de R$ 105. Segundo dados do Cepea, esse aumento tem como principal fator o mercado externo.

Na Bolsa de Nova York, conhecida como ICE Futures US, os contratos futuros de açúcar bruto para entrega em outubro de 2026 atingiram na semana passada o maior preço registrado desde abril de 2025. Especialistas do Cepea afirmam que a valorização também está ligada às previsões de uma oferta mundial menor de açúcar para a temporada 2026/27.